周末如期而至，一切照计划回如东为大家挑选好的产品。自从通洋高速开通后，回到县城掘港吃中饭变得非常轻松，再也不用早起了。9点40坐进我的小白从苏州出发，11点30坐进县城客来满饭馆。（路况较好，通洋高速有超速行驶，勿学！）中午4人小搓一顿，废话不多说，上菜！
四道冷菜：冰菜、萝卜皮、海蜇丝、白切羊肉
说到羊肉，最近听到的排行榜是这样的，青海排第一，第二是内蒙，然后是新疆。生活在苏州，听到最多的也自然是藏书羊肉，除了如东人，谁还会知道如东有道名菜：白切羊肉，一定是每个如东人心里的羊肉排行榜第一名！
热菜从白灼皮皮虾开始，现在已经有膏了，中间红红一条，哇哦，不是阳澄湖大闸蟹的膏所能比的了的。
只有如东才有的竹蛏，鲜的竹蛏可遇而不求（干蛏比较多，但是卖到280一斤了），蒜蓉清蒸竹蛏，像不像美女躺着床上等你呢 😆 ，所以还有个美名：美女卧床，听起来好像也不咋地，蛏汤倒是有个不错的名字，贵妃出浴！
红烧籽乌，满籽哦！籽乌，乌贼的一种，今天吃到的籽乌可谓上品中的上品。市场上的籽乌一般只有这么一半大小，而且有半籽和满籽之分，顾名思义，半子就只有一半的籽，比较空，没有这么饱满。悄悄的告诉你，搭配蒜苔更好吃哦。 😎 
除了蛏汤之外，再给你介绍一种汤：海葵冬瓜汤，喜欢鲜味儿的人的不二汤选，个人觉得比蛏汤还要鲜，而且海葵咬上去脆脆的，好Q的哦（有没有一点台湾腔 😆 ），就是看上去有一点点。。。
最后上道硬菜，膏蟹，话不多讲，直接上图，自己看咯 😎 ！
到这里中饭就吃完了，4个人吃有点撑了，有兴趣的可以猜猜买单多少钱，呵呵！晚饭是跟家里人一起吃的，人比较多，菜也就比较多了，不一一说了，补充几道菜吧：
白灼金钩虾，吃海鲜怎么能没有虾呢，对吧！但是我的朋友圈刚刚曝光了养殖虾实在太恐怖了，所以只有野生海虾是安全滴。但是谁都说自己是野生，咋办？好办，那就吃金钩虾就好了，目前市面上能看到的可以食用的虾，只有金钩虾是没有办法人工养殖的。那么问题来了，怎么辨别是否是金钩虾？我要买金钩虾去哪里买？
红烧海鳗干，可以跟红烧肉一起烧，味道也是棒棒哒！
贵妃出浴来了，如东的经典名菜，上过舌尖上的中国。。。
红烧鲳鱼，老婆说没有我做的好吃 😆 😆 
回如东一趟确实是围绕着美食，不仅仅品尝了，还考察了货源，如东会坚持为您搜寻好的如东特产，从未懈怠，趁机跟您汇报一下成果。
9两的银鲳
上等的海蜇头和海蜇皮
金钩虾
大明虾
感谢阅读！
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